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2009年02月23日(月)

「ふさのか」食べたーい


ああ、ふさのかが食べたいっ!!

千葉へ来たら、やっぱり「ふさのか」を食べなくっては♪
毎年のお楽しみですから。

でもでもぉ。
この忙しい時期に、思い立った当日の予約なんてできるわけないですよね。
それでも「ダメ元」で従妹の菻ママが何軒もアタックしてくれました。

「ふさのかはないです!」
「休み明けだから苺がない」
何だか泣きたくなるほど冷たく電話を切り続けられ、やっぱり無理かと諦めかけていたところでした。

菻ママ、とうとう最後の手段(?)に出ました。
「あの、ふさのかありますか?
従姉が九州からわざわざ来たんでぇ…ぜひ食べさせてあげたいんですけどぉ…」

お忙しい中、快くお受け下さったのが「藤代いちご園」さんでした。


実は既に成東方面へ向かって車を走らせてました。
「一軒くらい何とかなる…はず…たぶん…」と(^^;
ナビの目的地を変更し、藤代いちご園さんへ向かいました。
(途中で迷子になったんですけどね・笑)


DSC_0078.jpg

DSC_0079.jpg

藤代いちご園さんは大きないちご園さんではありませんが、園主の藤代さんはとても気さくな方で、苺狩り予定時間の30分を超えても色々とお話をし、勉強させていただきました。

最初は私がふさのかを食べるためだけにわざわざ九州から来たのだと思われたようで「何者?!」と思われていたのだそうです(^^;


藤代さんの苺にかける情熱、愛情、こだわり…。
色々なお話が聞け、私もいいお勉強になりました。

栽培法、肥料、水、環境、害虫や病害対策…。
方法は違いますし、どれが正しいといった答えの出ないものです。
ですが、どこの苺園さんも本当に苺を愛してらっしゃいます。

「美味しい苺を提供したい」

藤代さんの苺もそんな思いの伝わる苺でした。


20090220134214


桜香の花。
ピンク色の可愛い花で、淡い紅色の実がつきます。
藤代さんのお話を伺っている間に、大きな実は菻ママが根こそぎ(と言っても過言でないくらい・笑)食べてしまってました。
仕方なく、ちっちゃいのをいただきました。

(覚えてろよ…菻ママめ)


20090220134210


紅ほっぺ。
口に含んだらとてもいい香りがし、口いっぱいに香りと甘さが広がります。


他のお客さんがいらっしゃらなかったため、貸切状態で苺狩りをさせていただきました。

藤代さんの苺は「浜いちご」と呼ばれています。
九十九里浜の自然と海の恩恵を肥料にいただき、大事に育てられている苺たちです。

その浜いちごを使ったお菓子も千葉県内のお土産屋さんなどで売られています。

20090220134216


ふさのかを使用したお菓子。
なんと贅沢な…。
あの、ふさのかをお菓子にするなんて…羨ましいったら。

お腹いっぱい苺を堪能し、いろんなお話をさせていただき、直売所へ向かいました。
直売所では、明るくて笑顔の素敵な奥様とお会いでき、お持ち帰り用の苺を購入しました。


20090220134217


実はこれとは別に、御厚意でふさのかもいただきました。
(御厚意と言うよりは、わがままなお願いを聞き届けていただいた…に近いかも)

帰りの車中で1つ減り、2つ減り…。
帰り着いた時には写メ撮るのが恥ずかしい状態に…(笑)

仕方ないです。
ふさのかなんですもの。
年に一度、千葉へ来た時にしか食べられない苺なんですもの。
来年の今頃、千葉にいるかどうかもわかりませんから、食べられる時に食べておかなくてはです。


ふさのかをはじめ、美味しい苺を本当にありがとうございました。
ご馳走さまでした♪


※藤代いちご園さんでは、「ふさのか」の他に「あきひめ」「紅ほっぺ」「とちおとめ」「桜香」を栽培されています。
(来シーズンは違う品種が増えている…かも…?)


食べることに夢中で、気がつけば肝心のふさのかの写真が一枚もないということに帰ってから気付きました。
すいませ~~~~~ん!!!


藤代いちご園さん→ここ




14:09  |   食 ( *^0^)q   |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

●↓藤代いちご園さん


こちらこそ本当にお世話になり、ありがとうございました。
ご主人様の情熱、奥様の笑顔…とてもいい出逢いができたことに感謝しています。

また美味しい苺と、そして色々なお話しができる日を楽しみにしております。
ありがとうございました。

※PCが不調で、ホームページへのリンク作業が進まず申し訳ありません(^^;

桃李 |  2009.03.22(日) 14:44 | URL |  【編集】

●No title

こんにちは。千葉県九十九里町の藤代いちご園です。
先日はご来園いただきありがとうございました。そしてブログでの紹介もしていただき本当にありがとうございます。早速拝見させていただきましたが、楽しい時間を過ごしていただいたようで、大変嬉しく思いました。主人もいちごについて貴重な良いお話を聞かせていただいた事を感謝しております。素敵な出会いと、貴重なお話しはこれからも味を落とさぬよう、またお客様に喜んで頂く為のいちご作りに向けて何よりの励みになり、そして良い意味でのプレッシャーとなります。ありがとうございました。
また来シーズンにお会いできる事を楽しみにしています。
近頃の不安定なお天気で、体調など崩されないよう気をつけてくださいね。
では、失礼します。
藤代いちご園 |  2009.03.12(木) 13:52 | URL |  【編集】

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